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近日廣州某知名牛奶公司推出的姜蔥白切雞味牛奶、玫瑰豉油雞味牛奶火爆出圈,引發(fā)咸甜口熱潮!
甜品早已不是單純的甜,如今甜品界的潮流,是咸甜碰撞、風(fēng)味跨界、層次拉滿——用咸香風(fēng)味搭配奶香、綿甜,一口就上頭,記憶點直接拉滿。

我們用專業(yè)食用香精,幫你把多元創(chuàng)意、網(wǎng)紅風(fēng)味、中式跨界輕松落地,出品穩(wěn)定、風(fēng)味還原、量產(chǎn)無壓力。一起來看這些爆款咸甜創(chuàng)意甜品吧!
黑松露火腿巴斯克蛋糕

綿密濕潤的巴斯克,撞上高級感滿滿的黑松露,再疊加火腿的咸香醇厚。
甜潤奶香+菌香馥郁+咸香回甘,輕奢又高級,一口淪陷。


可添加:黑松露香精、火腿香精
輕松復(fù)刻高級咸甜風(fēng)味,顏值與口感雙在線
芋泥咸蛋黃蛋糕

軟綿香甜的芋泥,搭配沙沙起沙的咸蛋黃,是永遠(yuǎn)吃不膩的經(jīng)典咸甜組合。
甜而不膩、咸而不齁,溫柔又治愈,老少都愛。


可添加:香芋香精、咸蛋黃香精
風(fēng)味自然柔和,還原手工現(xiàn)做口感,量產(chǎn)更穩(wěn)定。
海苔肉松小貝

松軟蛋糕+酥脆肉松+鮮香海苔,咸香酥脆,越吃越香。
咸甜開胃,香氣濃郁,一口咬下超滿足。


可添加:海苔香精、肉松香精
香氣持久、風(fēng)味逼真,輕松打造門店常青爆款。
海鹽芝士爆漿蛋糕

清爽海鹽中和濃郁芝士奶香,咸甜柔和不膩口。
爆漿流心+淡淡咸香,口感輕盈又高級,顏值與口味雙雙出圈。


可添加:海鹽香精、芝士香精
提升奶香層次,讓風(fēng)味更柔和、更有高級感
咸豆乳拿鐵

醇厚豆香搭配微微咸香,順滑溫潤、清爽不膩。
不管是做飲品、蛋糕夾心、慕斯、凍乳都適配。

可添加:咸豆乳香精
啤酒楓糖培根蛋糕

啤酒微醺麥香、楓糖溫柔甜香、培根咸香醇厚,三重風(fēng)味碰撞。
甜、咸、麥香層層遞進(jìn),創(chuàng)意拉滿,高級感十足。



可添加:啤酒香精、楓糖香精、培根香精
姜蔥白切雞慕斯蛋糕

中式咸鮮風(fēng)味×西式慕斯口感,跨界玩出新高度。
姜蔥清爽鮮香、雞肉咸香柔和,不腥不沖,新奇又驚艷。


可添加:姜蔥香精、雞肉香精
另有玫瑰豉油雞風(fēng)味也很受歡迎!看看這杯特殊風(fēng)味拿鐵



可添加:玫瑰香精、豉油香精